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食品科学与工程

2017年06月19日 10:43  点击:[]

食品科学与工程  该专业为工科专业,是通过教育部工程教育专业认证委员会认证专业,是河南省特色专业和综合改革试点专业,一本招生,学制四年。培养从事食品生产技术管理、品质检测与控制、产品开发、工程设计等方面工作的高级专门人才。主要专业课程有食品化学、食品微生物学、食品分析、食品工艺学、粮油加工技术、食品保藏原理、食品机械学、食品包装技术与设备、食品营养学、发酵工程与设备、食品安全与质量检测、食品工厂设计基础等。学生毕业后可在科研院所、食品药品、质量监督、卫生防疫、海关、商检、外贸、环保、医药、化工等部门和各类食品及农产品加工企业工作。

招生咨询电话:0379-65626256,64241381

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