护理学专业围绕“以本为本，立德树人，教书育人”的教育目标，紧跟社会需求，护理学专业下设五个培养方向：临床护理、老年护理、助产护理、重症护理、麻醉护理。培养适应我国现代化建设和卫生保健事业发展需要，德、智、体、美、劳全面发展，比较系统地掌握护理学的基础理论、基本知识和基本技能，具有基本的临床护理工作能力，初步的教学、管理、科研及创新能力，能在各类医疗卫生、保健机构从事护理和预防保健工作的应用型高级专门人才。
培养过程过程中突出实践教学特色，实施“实习——就业一体化”的实习模式。学院拥有河南科技大学第一附属医院等19所附属及教学医院，同时与浙江大学医学院附属第一医院、浙江大学医学院附属第二医院、中山大学附属第一医院、西安交通大学第一附属医院、深圳大学第一附属医院、北京大学深圳医院、解放军总医院、河南省人民医院、郑州大学第一附属医院等国内大型综合三甲医院建立了长期友好合作关系，为学生提供了多元化的实习、就业机会，以实习促就业，实现实习——就业一体化。
护理学院坚持“厚基础、宽口径、重实践、求创新、强素质”的人才培养理念，以本为本，立德树人，教书育人，学生培养质量优良，在全国护理院校青年教师教学技能竞赛、大学生医学技术技能竞赛中取得优异成绩。护理学武书连专业排名等级为B，中国医院科技量值护理学排名30，校友会中国大学研究型护理学专业排名61名，4星B++。
主干学科：基础医学、护理学、人文科学
核心课程：人体解剖学、生理学、病理学、药理学、医学统计学、健康评估、护理学基础、内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学、医院感染控制、护理心理学、急重症护理学、护理教育学、护理研究、护理管理学等。
